天津市烹饪协会到访

　　澳大利亚咖啡与餐馆行业协会

　　4月15日，天津市烹饪协会代表团到访澳大利亚咖啡馆与餐馆行业协会。

　　澳大利亚咖啡馆与餐馆行业协会首席执行官韦斯.兰伯特(WES LAMBERT)热情接待了天津市烹饪协会代表团一行。

　　在座谈和交流过程中，韦斯.兰伯特(WES LAMBERT)向代表团介绍了澳大利亚餐饮市场的规模和经营情况，以及协会在维护行业利益、保护从业者权益方面所做的工作。天津烹饪协会副会长兼秘书长孔令涛向韦斯介绍了天津餐饮市场现状，并就天津市烹饪协会的历史沿革、会员发展、品牌活动、职业技能鉴定、以及协会发挥桥梁纽带作用等方面做了详细介绍。

　　交谈中，双方就中餐在澳大利亚的发展现状及发展趋势达成高度共识。韦斯表示：中餐食材丰富、风味独特、适应广泛，越来越多的澳大利亚人已经爱上中餐。他看好未来中餐在澳大利亚的发展。愿意在政策咨询、法律服务等方面提供专业服务，助力天津餐饮品牌和企业来澳发展。

　　代表团将印有“交流互鉴、致远共赢”的会旗和《天津名师名菜》赠与韦斯先生。孔令涛副会长说，餐饮因交流而精彩，因互鉴而丰富，天津与澳大利亚两个行业协会要搭建一个交流互鉴、合作共赢的平台，搭建长期有效的沟通机制。他向韦斯首席执行官发出诚挚邀请，邀请他和澳大利亚咖啡馆与餐馆协会的同行共同参与天津餐饮产业发展大会、天津餐饮博览会等品牌活动，韦斯先生愉快地接受邀请。

　　编辑制作：杜健陶

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